Jag blir lite förvånad när du skriver att det inte går att scrolla i kalkylarkarket med iPhone och iPad.
Jag provade att gå till din sida med min gamla hTc Desire och det fungerar att scrolla med den.
Ja, jag fick en lektion av barnen hur man gör enligt "två finger principen" som man också använder när man scrollar med iPhone.
I skrivande stund har jag inte möjlighet att prova någon iPhone/iPad men det fungerar ju med en gammal hTc.
Kanske jag missförstod din fråga?
Hälsning Johnny
Vänliga hälsningar / Best regards